[마음 건강'길'] 무더위 식혀주는 찬 음식 9가지
2020.07.09 10:29
마음건강 '길' 미역 들어간 오이냉국, 여름철에 좋은 이유
를 회복하는 것도 좋은 방법이다. 건강 관련 정보 사이트 다음과 같다.
'바다의 채소'로 불리는 미역은 열과 붓기를 내리는데 뛰어나며,
도움이 된다고 알려져 있다. 또 게는 따뜻한 성질을 지닌 마늘, 생강,파와도 잘 어울려 이 채소들을 넣은 양념장을 곁들여 먹으면
어린이나 노인들의 허약을 예방하는데 좋은 약이 된다’고 했다. 뿐만 아니라 돼지고기는 열로 인한 변비를 개선하고 약한 혈맥을 튼튼하게 해준다. 단, 돼지고기는 찬 성질이 강해 잘 익혀 먹지 않으면 소화기가 찬 성질을 이겨내지 못해 복통을 일으킬 수 있다. 따라서 새우젓·부추·생강·마늘 등 따뜻한 성질을 가진 음식과 함께 섭취하는 것이 좋다. |
댓글 5
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김동연
2020.07.09 12:23
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이태영
2020.07.09 14:34
엄 형, 좋은 정보 올렸어 마치 TV에 나와서 발표하는 요리 연구가 같네
나는 둘째 지선이한테 부탁해서 한 번 시도해봐야겠어
우리집은 해마다 여름이 되면 오이 냉채 미역국을 만들어 먹지
식초를 살짝 가미하면 일품이야 한가지 더 첨부한다면 여름에 오이냉채 소주도 좋아요
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황영호
2020.07.09 19:14
하하 엄 형 새삼 요리 연구가가 되고싶소?
여하튼 무더위 속에서 건강에 특히 유의 해야 할 우리에게
보약같은 정보임에 분몋하오니 감사할 따름이오!
우리 베란다 텃받애는 오이와 가지는 있으니 다른 것은 시장에서 사서 먹으면
금년 여름 건강에는 문제가 없을 것같소이다.ㅎㅎ
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이은영
2020.07.09 22:53
나이든 우리에게도 아직은 필요한 건강지식이군요.
10가지가 모두 찬 음식이지만 더울때 즐기는 음식인것 같습니다.
오이냉국은 여름철에 많이 먹게 되는 음식입니다.ㅎㅎ
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엄창섭
2020.08.08 18:36
긴 장마와 코로나로 외출이 어려운 상황에서
동문들과 만나 대화하고 싶은 마음을
zoom meeting을 통해서 달래 보는 시간을 가져 보았습니다.
영상으로의 만남이지만 즐거운 만남이었습니다.
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여름철에 몸에 좋은 보양식을 아주 먹음직스럽게 소개해 주셔서 감사합니다.
그런데 이 음식을 누가 만들어 주지요? 여름 잘 지내라고 열심히 챙겨주는
며느리라도 있으면 좋겠지만....80노인이 만들어 먹기에는 좀 힘드네요.
기회가 되면 오이 미역 전복등을 찾아 골라 먹겠습니다.