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당근(홍당무) 꽃이 피었네요 !!

2009.09.04 10:21

전준영 조회 수:366



 



화사하게  핀 흰꽃이 당근(홍당무)의 꽃이 랍니다 .우리가 매일 식단에서 없어서는 않되는 홍당무 원산지는 아프카니스탄이며 두해살이 쌍떡잎 식물로 미나리과의 당근속이며 학명은 Daucus  Carotal, 영명은 Carrot이라 하는 군요. 7-8월에 피는 꽃 말은 죽음도 불사. 우리나라에는1900년도 부 터 야채로 사용 되었답니다.

 



 



 



하얀 꽃속에는 수많은 별들이 은하수를 수노은 것처럼 꽃이 피었네요. 

 



 당근에는 풍부한 영양소가 함유되고 카로틴, 리그린과 펙틴이 다량 함유되어 많이 먹을 수록 몸에 좋다는 군요.



나는 카레 라이스에 들어간 홍당무를 좋아 하여 잘 먹는 답니다.


-내마음의 꽃-
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