ㆍ 함께하는 부고인

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우리나라 청국장은 세계의 영약(靈藥)
2009.10.29 17:29
댓글 5
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하기용
2009.10.29 17:29
-
한순자
2009.10.29 17:29
청국장이 이렇게 여러가지로 좋은 줄은 몰랐습니다.
된장을 자주 끓이는데 된장 대신 청국장을 넣으면 된장보다
효과가 좋다는 말씀이시군요. 감사합니다. -
이문구
2009.10.29 17:29
청국장이 입맛에도 당기고 몸에도 좋다고 합니다만
담당 의사가 심장 질환이 있는 사람에게는 해롭다고 해서
내게는 그림의 떡이랍니다. -
황영자
2009.10.29 17:29
우리의 된장 고추장 김치등 발효식품이 모두 좋다고 합니다.
그러니 꼭 청국장이다라기보다
모든 음식을 골고루 먹는 습관이 필요하다고 생각합니다.
물론 청국장이 아주 좋다는 것은 인정합니다. -
홍명자
2009.10.29 17:29
정말 맛있게 끓는 청국장 찌개 네요 보리밥에 비벼서 먹으면 맛이 있겠다.
우리는 해마다 청국장을 띠워서 냉동실에 넣고 먹는데 묵은 김치 에는
청국장이 안 들 어 가면 푹 무르지도 않고 맛도 시고 좋지 않아요.
우리나라는 찌개 멸치가 좋아서 그것을 갈아 냉동실에 두고, 미원은 절대 넣지 않고
묵은 김치에 청국장 그리고 멸치 가루를 듬뿍 넣으면 칼슘을 따로 복용하지 않아도
식사로 해결되지요. 다음에 청국장 잡수실 동창님들은 우리 시골집에 놀러 와요.
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