ㆍ 함께하는 부고인
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우리 나이에는 키위 과일 좋다 네요 !!
2010.05.11 13:39
5월 부 터 피기 시작하여 6월 까지도 핀다
키위 농장 비닐 하우스에 핀 꽃들
학명: Actinidia Chinensis, 원산지 : 중국 양자강 주변, 덩굴 활엽수 나무 7M로 자란다, 과일 이름 : Kiwi 양 다래,
우리가 먹는 다래는 중국 양자강변 이창 도시를 방문한 뉴질랜드 여교사 이사벨 프레이저가 1904년 씨를 가 저다 정원의 그늘을 만드는 덩굴로 정원수로 하였으나 1920년 원예학자가 열매를 크게하고 당도를 높이는 개량으로 정식 이름을 뉴질랜드에서만 사는 국조 키위의 이름을 따서 Chinese Gooseberry라 부르든 키위 과일을 Kiwi Fruit로 개명 하였다.
품종이 다양하나 주로 홍색과 녹색, 노란색으로 키위 과일이 구분된다.
최근 키위에 있는 액티니딘(Actinidin) 효소가 우유,콩,고기의 각종 단백질의 분해 흡수를 도와주고 면역력 향상 및 항체 촉진 효능이 탁월하다는 연구결과가 나왔다. 고로 질병 예방에도 효과가 많답니다. 또한 식이 섬유가 풍부하고, 비타민C가 일일 권 장량에 10배에 달하며, 비타민E, 엽산, 칼륨, 여성에 필요한 철분이 함유되어 실험을 통해 30% 흡수 개선 되었다니 놀라지 않을 수없다. 그럼 동창님들이 알아서 잡수시기를 우리 집 사람은 변비에 좋다고 먹고 있으니 좀 빼서 먹어야지...
댓글 7
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전준영
2010.05.11 13:39
우리 나라 키위는 뉴질랜드산 70%와 칠리산 30%를 수입하고 있다. 약간의 제주도 시험 농장에서도 생산되고 있다. 뉴질랜드는 세계 60개국에 10억 달러 이상 수출하는 원예 작물로서 (최근 노란, 골드 키위가 인기) 뉴질랜드의 원예 작물의 수출 물량 43%에 달할 정도이다. -
김영은
2010.05.11 13:39
좋은 정보를 확실하게 전해 주시는 전준영씨,
다시 먹도록 노력 하겠습니다. -
하기용
2010.05.11 13:39
* 뉴질랜드에 있을 때 부폐집에 가면
단연 Kiwi 가 금방 인기리에 없어지고
그저께 어느 식당에서 후식으로
커피 대신 Kiwi 茶가 나오는데 그만이더군 .... -
김동연
2010.05.11 13:39
좀전에 마트에 갔다가 키위 좋다는 말이
생각나서 제주산으로 좀 사왔습니다.
한 번만 먹어도 보약처럼 팍 좋아지겠지요? -
김영종
2010.05.11 13:39
난 어째 몸에 좋다는 과일들은 별로이니???
이것도 좀 셔서 달은 과일은 없나 ??? -
전준영
2010.05.11 13:39
그럼요 예뻐지고 젊어 지시 겠네요.
제주댁 서울 오시면 몰라 볼까 걱정됩니다. ㅎㅎㅎ
영종 사장 달콤한 키위는 속이 노란 골든 키위 라네. -
이신옥
2010.05.11 13:39
"西洋 다래"라는 이름이 재미있습니다.
여기서는 녹색 Kiwi 밖에 못 보았는데 우선 크기도 작고, 익숙한 과일이 아니라 잘 사먹지 않지요.
고기를 연하게 해준다고 해서 불고기 잴때 넣으면 좋다고도 하더군요.
여러가지 과일을 썰어 모듬 접시 만들때 구색 맞추려고 한구석에 조금 썰어 얹는 키위가 그렇게 좋다니 다시 보아야겠어요.
오랫만에 듣는 "맹꽁이와 삽쌀개" 반갑습니다.
