감자 꽃이 참 곱네요.
전 요즈음 고구마를 삶아서 얼렸다가
아침으로 먹곤 한답니다. 감자도 괜찮을는지 한번 시도하지요.

몸에 좋다고 하여 매일 렌지에 넣어 구워서 먹을 정도 랍니다. 나는 식은 감자도
잘 먹으나 마나님은 뜨거워야 감자 맛이 라나 식으면 않 먹는 답니다. 미국, 유럽
에서는 감자가 주식이나 다름 없드군요. 나의 군대시절 2년간 카추사로 미군 식사
를 하였기에 감자에 물릴 정도로 감자가 주식에서 빠지지 않았 답니다. 구워먹고,
삶어 으께서 먹고, 프렌치프라이 튀겨먹고, 등등 몇십 가지 요리로 먹다 보니 물릴
정도랍니다. 식당을 들여다 보면 감자 깍는 것이 식당에서 제일 많이 하는 일이
랍니다. 3년 전 영국 관광시에 영국의 길거리 에서 파는 명물 프렌치프라이를
한봉지 사서 먹으니 미국의 프렌치프라이 보다 굵고 구수한 맛 잊을수가 없군요.
요 사 히는 렌지에 구운 감자를 뻐터에 발라먹는 맛이 나의 취미날까...

그것 좋네요. 불 안쓰고 익혀 먹는것이 피서의 관건이지요.
감자를 짤라서 넣고 렌즈에 몇분을 돌리시나요? 아니면 통채로?
심심해서 물었습니다.

죄송 가스렌즈에다 구운답니다.

작년에 제주 동쪽 세화에서 찍은 감자꽃은
하얗기만 했는데 보라색도 있네요.
감자 나도 좋아하는데 껍질째
레인지에 구워서 치즈(슬라이스) 한 장을
올려서 먹어요 가끔씩.
고구마는 매일 아침 먹지만요.