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우리가 즐겨먹는 토속음식이 우주식품으로 인증 받다 !!

2011.12.08 03:26

전준영 조회 수:165

 



 

이번에 인증을 획득한 식품은 1. 부안 참뽕바지락죽 2. 참뽕잼 3.상주 곶감초콜릿 4. 당침블루베리 5. 단호박죽 6. 카레밥 7. 닭죽 8. 닭갈비 9. 사골우거지국






살아 있는 미생물이 한 마리도 없고, 대부분 건조돼 있다. 또 섭씨 70도에서도 잘 부풀어야 해 개발이 어렵다.
한국원자력연구원은 국내 토속 재료를 이용한 우주식품 9종을 개발해 러시아 의생물학연구소(IBMP)로 부터 우주식품 인증을 받았다고 7일 밝혔다.






먹음직스런 닭죽을 우리가 우주로 나가 먹을 때에는 튜브에 넣어야 한다.


 

이번 인증으로 한국형 우주식품은 2008년 한국 최초의 우주인 이소연씨가 소유스호를 타고 ISS로 가져간 김치·라면·생식바·수정과와 지난해 추가 인증을 획득한 비빔밥·불고기·미역국·오디음료 등을 포함, 모두 17종으로 늘었다.  인제는 우주로 나가 우주 정거장을 건설하는 길만 남았다.
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