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손바닥만한 오이밭에서 ....

2012.07.13 07:13

이초영 조회 수:219

 

 

 

     어머니 살아 계실때는 뒷마당에 텃밭을 크게 만들고

     오이, 호박, 상추, 깻잎, 부추, 토마도.... 여러가지 심고

     새벽부터 일어 나셔서 비료주고, 잡초뽑고, 열심히 텃밭농사를 지어

     여름내내 싱싱한 채소를 따 먹었는데... 

 

     엄마 가신후에는 텃밭도 줄고 줄어서 잡초밭이 되었어요.

 

     올봄에 오이, 호박, 깻잎, 모종 사다심고,

     엄마정성의 1/2 만큼이라도 해보자고, 비료도 주고,

     물도 부지런히 주고 했더니, 손바닥만한 밭에서 싱싱한 오이를 (한국오이)

     매일 6개, 7개씩 따먹어요.

 

     한 이틀 안 땄더니 하로 아침에는 20개나 땄어요.

     오이지도 담고, 오늘은 옆집 Eric (50대 초반 남자) 집에  몇개  따주었더니,

     ( Korean cucumber 라고 설명을 했지요.

       미국 오이는 껍질이 두껍고, 퉁퉁해서 한국오이만큼 맛이 없어요.)

     Salad 에 썰어넣고 맛있게 먹었다고 좋아하네요.

 

     깻잎모종을 20개정도 심었더니 잘 자라서 깻잎장아찌도 담궜지요.

 

     얼음 동동 띄운 오이냉국 마시면서............

     옛날,여름에, 마당에 뽐뿌물 틀어서 시원하게 만든 오이냉국,

     동생들과 둘러앉아 한사발씩 마시던 시절이 생각 났어요.

 

     금년 여름에는 텃밭농사가 재미있네요.

 

 


손바닥 만한 오이밭, 노란꽃이 피고, 나비도 나르고,

벌도 오고, 손가락만한 오이가 한 30개가 달렸어요.

 


 


매일 아침 한 접시씩 땁니다.

 


이 2개도 오늘 딸까? 말까?

하로 더 키워서 내일 따자.

 

     
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