옥수수 너무 잘 아시조 .......
괴산 대학 찰 옥수수가 이리 맛이 있는줄 처음 알았 습니디
어느 농장, 옥수수 밭만 5 만 평 이랍니다 한참 바쁜중에 막걸리 한잔에
들판에 퍼질러 앉아서 먹는 점심,
지금 수확을 않하면 껍질이 딱딱하여 져서 맛이 떨어 진답니다 ㅎㅎㅎ
여기 옥수수 밭에 8 월 1 일부터는 김장 배추 씨를 뿌려야 된답니다
100 ~110 일정도 키운 배추로 절임 을 하여 택배로 전국 김장에 일조를 한다며
괴산의 두 자랑이 대단 합니다
하여튼 옥수수 깔깔하여 별로 였든 나에게 옥수수를 즐기게 한 하루 였 습니다
참 옥수수 찔때에는 설탕을 넣으면 물러지니까 뉴슈가약간, 아시조 ~~~~

* 제 386 회 '금요 음악회'를 듣고 있는 이 곳은 '국립중앙도서관'.

매월 첫째 금요일 12시에는 대학입학 동기생의 모임이 있는 날.
도서관에서 서초동쪽으로 내려 가면 10분 후 먹자골목에서 만남.

괴산 찰옥수수 택배 주문합니다요!(wishful thinking?)
냉동실에 보관했다가 현장에서 덥혀줘도 고맙습니다.
그런데 옥수수 요리, 보관법에 모두 도통하신걸 보니
집에서 조리를 많이 맡아하시는군요.
도로록, 톡톡 튀는 피아노 키를 따라 찰옥수수알이 함께....

초록물이 뚝뚝 묻어나는 들녘,
옥수수밭, 어느새 고추가 익어 가네요.
승자의 기막힌 표현대로 도로록, 톡톡 튀는
피아노 키를 따라 옥수수 알이...