[마음 건강'길'] 무더위 식혀주는 찬 음식 9가지
2020.07.09 10:29
마음건강 '길' 미역 들어간 오이냉국, 여름철에 좋은 이유
를 회복하는 것도 좋은 방법이다. 건강 관련 정보 사이트 다음과 같다.
'바다의 채소'로 불리는 미역은 열과 붓기를 내리는데 뛰어나며,
도움이 된다고 알려져 있다. 또 게는 따뜻한 성질을 지닌 마늘, 생강,파와도 잘 어울려 이 채소들을 넣은 양념장을 곁들여 먹으면
어린이나 노인들의 허약을 예방하는데 좋은 약이 된다’고 했다. 뿐만 아니라 돼지고기는 열로 인한 변비를 개선하고 약한 혈맥을 튼튼하게 해준다. 단, 돼지고기는 찬 성질이 강해 잘 익혀 먹지 않으면 소화기가 찬 성질을 이겨내지 못해 복통을 일으킬 수 있다. 따라서 새우젓·부추·생강·마늘 등 따뜻한 성질을 가진 음식과 함께 섭취하는 것이 좋다. |
댓글 5
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김동연
2020.07.09 12:23
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이태영
2020.07.09 14:34
엄 형, 좋은 정보 올렸어 마치 TV에 나와서 발표하는 요리 연구가 같네
나는 둘째 지선이한테 부탁해서 한 번 시도해봐야겠어
우리집은 해마다 여름이 되면 오이 냉채 미역국을 만들어 먹지
식초를 살짝 가미하면 일품이야 한가지 더 첨부한다면 여름에 오이냉채 소주도 좋아요
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황영호
2020.07.09 19:14
하하 엄 형 새삼 요리 연구가가 되고싶소?
여하튼 무더위 속에서 건강에 특히 유의 해야 할 우리에게
보약같은 정보임에 분몋하오니 감사할 따름이오!
우리 베란다 텃받애는 오이와 가지는 있으니 다른 것은 시장에서 사서 먹으면
금년 여름 건강에는 문제가 없을 것같소이다.ㅎㅎ
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이은영
2020.07.09 22:53
나이든 우리에게도 아직은 필요한 건강지식이군요.
10가지가 모두 찬 음식이지만 더울때 즐기는 음식인것 같습니다.
오이냉국은 여름철에 많이 먹게 되는 음식입니다.ㅎㅎ
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엄창섭
2020.08.08 18:36
긴 장마와 코로나로 외출이 어려운 상황에서
동문들과 만나 대화하고 싶은 마음을
zoom meeting을 통해서 달래 보는 시간을 가져 보았습니다.
영상으로의 만남이지만 즐거운 만남이었습니다.
여름철에 몸에 좋은 보양식을 아주 먹음직스럽게 소개해 주셔서 감사합니다.
그런데 이 음식을 누가 만들어 주지요? 여름 잘 지내라고 열심히 챙겨주는
며느리라도 있으면 좋겠지만....80노인이 만들어 먹기에는 좀 힘드네요.
기회가 되면 오이 미역 전복등을 찾아 골라 먹겠습니다.